から揚げパーティ♪

昨日、お友達と一緒に「から揚げパーティ」をしました。

去年sovasovaの写真教室に参加した時の講師、
hide Gさんのブログ「seesaw」で、
「ザ・からあげデー」の話が載っていて、家も今度やってみよう!と、
開いてみました。


アツアツのから揚げを、「ハフハフ」しながら、思いっきり食べよう。
大人はビール飲みながら♪

生姜醤油味、中華味、カレー味、スパイス味
午前中から仕込みました。

お友達は飲み物、サラダ類を持ってきてくれました。

揚げたてのから揚げは「旨い!」

ちょっとお行儀が悪いけど、
私はキッチンでつまんで。

上がった順にどんどんテーブルに出していきます。

いつもは、ケチって少なめの油。
でも、
今日は約2㎏ぐらいの鶏肉を揚げるので、
たっぷりの油で、豪快に揚げ、こんがりイイきつね色♪

こんだけ、カラッと揚がってくれると、なんだか気持ちいい~。
「どんどん食べて♪」って感じ。


旦那が、「そんなに楽しいなら揚げ物屋さんに働きに行ったら?」

なんて、言われてしまったわ(汗)


中学校に入ってから、息子たちも家族も時間に追われ忙しくしているので、

私たちも子供たちも、お友達と思いっきり食べて笑って、
たまには、こんな息抜きもいいよね♪


次は~「たこ焼きパーティ」にしよっ!
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by 4bee-sunny-smile | 2011-05-23 09:41 | 4bee | Comments(0)